猕猴桃的营养价值及功效:吃猕猴桃有益身体健康吗？
作为富含维生素C的水果，吃猕猴桃肯定是有益身体健康的猕猴桃的营养价值及功效。不过无论吃什么水果，都要适可而止，适量才有益于健康。
大家好猕猴桃的营养价值及功效，我是医学博士小邢，专注中老年营养科普，欢迎大家关注我，每天分享有趣的营养小知识。猕猴桃一直享有「水果之王」的美誉，深受大家的喜欢。猕猴桃的维生素C含量较丰富，这也是它的一个营养特点，此外，猕猴桃还含有其他水果比较少见的钙、黄体素等。
绿心猕猴桃的含糖量约8%-14%，GI为52，相对来说对血糖比较友好，所以糖友们平日里也可以吃猕猴桃猕猴桃的营养价值及功效。
不同颜色猕猴桃的区别
如今猕猴桃的种类也很多，有红心、黄心、绿心，很多朋友会问，不同颜色的猕猴桃有什么区别吗猕猴桃的营养价值及功效？
这三种猕猴桃主要的差别就是口感和味道猕猴桃的营养价值及功效，在营养成分上差别并不大
红心猕猴桃果肉更加的细嫩，而且味道更甜，是三种颜色猕猴桃中最甜的一个品种。对于血糖偏高的朋友来说，并不建议吃红心猕猴桃。黄心猕猴桃的甜度也比较高，口感更加软烂，无论是味道还是口感，都是不错的。绿心猕猴桃是我们最常见的，绿心猕猴桃味道偏酸，比较硬实，容易储存，比较推荐中老年朋友吃绿心猕猴桃。
这里给大家提几个小建议。
第一，就是不要空腹吃猕猴桃，尤其是没有完全软烂的猕猴桃酸度大，空腹吃容易刺激胃肠道。第二，不可多吃猕猴桃，对于糖友们来说一天吃不超过一个。第三，如果对于猕猴桃的酸度较难接受，不妨和其他水果一起，用酸奶拌一下，酸奶中的甜度可以中和一下猕猴桃本身的酸。「关注」是对小邢最大的支持，如果觉得讲得不错，请猛戳「点赞」「转发」「评论」吧，谢谢啦~
奇异果有什么营养价值？哪些人不能吃奇异果？
奇异果，原名叫“鹅莓”或“猕猴桃”
一、 营养成分
1、 含维生素:B1、B2、B5、B6、C、D、E
2、含营养素:钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类
二、食疗:
1、预防癌症： 奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍，每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克?甚至超过400毫克?维生素C。维生素C是一种抗氧化物，能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜，成为抗癌水果之一。
2、调节肠胃： 奇异果中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动，增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物，适合有便秘困扰的人食用。
3、心脏保健 ：奇异果中钾离子的含量很高，可以调节体内水分平衡，调节心机，维持正常的心脏功能，更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量，调节血压，帮助预防心脏病。
4、强化免疫系统： 其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。奇异果中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力，促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食奇异果最好在一周岁以后，过早进食会刺激肠胃。
5、有助强壮骨骼： 以每千克的营养价值比较，奇异果的含钙量是苹果的17倍，香蕉的4倍。
6、稳定情绪： 奇异果中含有血清促进素，能起到稳定情绪、镇静的作用。
另外，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，使大脑放松。
7、美容： 奇异果含极 丰富的维生素，与含丰富蛋白质及多种矿物质的鸡蛋结合，可以补充皮肤养分、美白肌肤。材料和做法都很简单，把一只奇异果切碎、捣烂，混入一只鸡蛋蛋清，直接涂于面上，15分钟后用温水清洗干净即可。
三、那些人不能吃:
据资料介绍，由于奇异果含钾较高
（1）肾脏病患者要小心食用;
（2）也因奇异果性寒，并有轻量“助泻剂”的作用，所以脾胃虚寒、肠胃有问题的人不宜过量食用，更不要空腹食用。
另外，饭前饭后吃奇异果所起的作用是不同的:饭前吃重在吸收它的营养物质，饭后吃则可帮助消化，有助排泄。因为奇异果含有很高的维生素C，所以不宜与海鲜、牛奶等高蛋白食物一起食用。
供参考。
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