风来客牛肉味营养骨:方便面是否真的对身体有害？

大家常说方便面是油炸的，是垃圾食品，对健康不利风来客牛肉味营养骨。

高温油炸下很可能会产生一些不利于健康的物质风来客牛肉味营养骨。

不过现在方便面一般都是采用含有大量饱和脂肪酸的棕榈油来进行油炸，这种油相比于家庭常用的大豆油风来客牛肉味营养骨、玉米油等，更适合用于油炸，在高温下更不易产生有害的成分。

这是因为饱和脂肪酸更稳定风来客牛肉味营养骨，而家用植物油富含不饱和脂肪酸，在高温下容易产生反式脂肪酸，过氧化脂肪等物质。

但是油炸方便面最值得诟病的一点是，油炸会带来过多的饱和脂肪，而饱和脂肪摄入过多，对我们的心脑血管健康确实会有不少负面影响风来客牛肉味营养骨。

所以油炸方便面，包括所有的油炸食品，都不建议大家多吃。

另外，在吃方便面的时候，还有一些需要注意的地方。

1、首先，在煮泡方便面时，要注意调料包的使用量。

调料包里含有大量的盐份，大家都知道，盐吃多了容易引起高血压，对血管健康非常不利。一般来说，加入料包的三分之一就足够了。

2、其次，煮泡方便面时可以搭配一个鸡蛋及新鲜蔬菜。

方便面只是一份主食，营养实在太过于单一，虽然大部分方便面都会附赠一个蔬菜包，但是里面的蔬菜量实在是太少了。

中国居民膳食指南建议大家每天吃400-500克的蔬菜，在吃泡面的时候增加蔬菜及高蛋白食物的量，比如加一小把生菜、1个鸡蛋或者1个小鸡腿，尽可能让营养更均衡一些。

3、避免搭配榨菜、火腿肠等高盐分食物。

很多人为了方便，会用榨菜和火腿肠等开袋即食的小菜作为方便面的黄金搭档，认为这样可以营养更丰富。

但是榨菜和火腿肠都是高盐食物，本身泡面中盐分含量就很高了，再搭配这样的食物，就是咸上加咸，每日的盐摄入量很容易就远远超过推荐量。这才是真正对身体有害的吃法。

曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的呢？

曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的呢？

大家好，我是小董，我的回答是：

曾经有哪一道菜品是你白吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的？相信对于这个号话题来说，千万个人有千万个答案。每个人的口味不同所喜欢吃的也不尽相同。但是对于小董来说，白吃不腻的一道菜是干锅花菜。

有次小董和朋友去饭店吃饭，朋友点了一盘花菜，小董还嘲笑朋友说，花菜有什么好吃的呢，我自己在家做的花菜都不吃，觉得花菜不入味，口感也不好。其实很多人都会有这样的问题，自己在家做出来的花菜不入味，口感差，做出来的也不好吃，往往浪费食材。

其实干锅花菜的做法非常简单，按照小董的步骤自己在家做也能做出非常可口又美味的干锅花菜，做法非常的简单而且味道特别的好吃，口感脆爽，而且又入味。

——【干锅花菜】——麻辣鲜香，香辣开胃，口感脆爽，做法家常，好吃不上火

【主要食材】：花菜，洋葱，葱，姜，干辣椒，青椒，红线椒，五花肉，豆瓣酱

【调料】：老抽，生抽，盐，白糖，蚝油，味精

——【具体制作方法】——

第一步：处理食材

我们先将花菜掰成小朵，然后在盆中加入清水，放点盐将花菜泡一会儿；再准备配料，大葱切成片，蒜也切成片，再切点姜，干辣椒切段，再切点青红线椒，洋葱切成丝，在切点五花肉

第二步：花菜焯水

锅中烧水，加少量食用油，放点盐增加底味，水开之后放入花菜焯水，焯水两分钟捞出来备用，

第三步：煸炒食材

锅中加入适量的食用油，然后放入切好的肉片煸炒，再来点老抽上色，放切好的葱姜蒜干辣椒，再放一勺豆瓣酱，炒香，然后放入花菜，

第四步：调味

将花菜放入翻炒大约半分钟左右，再放点生抽，半勺盐，味精，白糖，蚝油，少量味精，放点白糖，放点蚝油，放入青红辣椒断生，出锅前放入洋葱，这样翻炒均匀就可以出锅了

这样一道简单又美味干锅花菜就做好了，香辣开胃，口感脆爽，非常的好吃。

——【干锅花菜之“你问我答”】——

1、花菜为什么要用盐水浸泡？

答：花菜是由一小朵小朵的，里面很容易隐藏细菌和虫卵，我们将掰好的小朵的花菜放入清水中加入适量的盐，可以起到杀菌和杀虫卵的作用，这样吃起来更加健康美味。

2、花菜为什么要焯水？

答：直接炒花菜很容易将花菜炒的比较烂，这样做出来的花菜口感软糯，不好吃，将花菜焯水2分钟左右这样可以保持花菜的口感，如果喜欢特别脆爽的朋友还可以焯水捞出之后过一遍凉水，这样做出来的口感更加爽口。加点盐和食用油再焯水可以增加底味同时也能保持菜品的颜色。

3、做干锅花菜应该什么时候放青椒和洋葱？

答：做干锅花菜时一般是花菜即将出锅，放入青红辣椒断生，最后出锅前放入洋葱，这样能保持青椒和洋葱脆爽的口感，提升整个菜品的味道。

4、做干锅花菜应该使用什么样的火候？

答：做干锅花菜，煸炒猪肉的时候用小火煸炒，煸炒出里面的猪油，将猪肉煸炒至颜色微黄这样炒出来的猪肉更加香；然后转大火爆炒花菜，因为花菜焯过水很容易就熟，要保持花菜的口感，所以一定要用大火爆炒。

【烹饪小贴士】：

1、处理花菜可以用剪刀或者是手掰成小朵

2、配料根据个人爱好添加

3、调料都含有一定的盐，所以少放点盐

干锅花菜是很多人都非常喜欢的一道经典的美食，大家看下做法也是非常的简答又家常，学会再也不用去饭店吃了。

大家对于干锅花菜的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！