蓝天酵素菌:自制的水果酵素能喝吗？有什么危害？蓝素酵素饮品功效

编辑：sqxzgg 时间：2021-12-16 来源：人人爱宠物网

最近几年水果酵素非常风行，据说经常喝水果酵素有解除便秘蓝天酵素菌、通便排毒、美容养颜、细胞赋活、提高人体免疫力、净化血液、促进消化吸收、防治细胞变异等功效，但是水果酵素也有着很多对人体有害的东西，尤其是自制的水果酵素。

一蓝天酵素菌、自制水果酵素对人体的危害。

1、由于自制水果酵素的先天环境因素不合格，在水果的加工过程中会有大量的细菌产生，而这些细菌进入人体后容易引起腹泻（知道为什么可以使大便通畅了吧）和炎症出现蓝天酵素菌。

2、自制的水果酵素需要一个发酵过程，而在这个发酵过程中产生的酵素成分就破坏了水果中原有的营养成分、同时产生很多对人体健康产生副作用的矿物质（当然也产生了很多对人体有益的矿物质），所以在进入人体后会加重人体器官负担，甚至引起陈旧性病和慢性病的复发或快速发展蓝天酵素菌。

3、水果酵素中主要成分是果酸、所以在大量饮用后会腐蚀胃粘膜、硬易导致胃炎或者胃溃疡的发生蓝天酵素菌，尤其是本身肠胃不好或有陈旧性胃炎的人群更不能饮用。

二、水果酵素中到底含有哪些对人体有害物质。

1、展青霉素。自制水果酵素在发酵过程中会产生一些青霉菌、曲美菌在内的物质，在生产中叫展青霉素或棒曲霉素、该物质在动物实验中表现出的有神经毒性和胚胎毒性、并有一定的致癌性。

2、亚硝酸盐。自制的水果酵素在发酵过程中还会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐含量过多会使人致癌是大家都知道的，尤其是会引起胃癌和大肠癌，所以有陈旧性胃病的人群尤其不能饮用自制的水果酵素。

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酵素可以和农家肥同时使用吗？

酵素是可以和农家肥同时使用的。

酵素菌是一类能够产生多种酶的丝状菌、酵母菌、放线菌组成的有益微生物群体。这些微生物对人畜无毒，使用安全。酵素菌能产生多种酶，这些酶能在短时间内将有机物质分解，经酵素菌发酵堆制的酵素菌肥是一种非常理想的无公害生物肥料，这种肥料主要依靠微生物的新陈代谢活动发挥其肥效，具有肥效长、快的特点，能满足农作物整个生长期对养分的需要，增产幅度大，成本低，是发展无公害蔬菜生产最理想的肥料。

酵素肥的制作方法并不复杂，按以下步骤做就好。

1、原料：蔬菜、水果的橱余下脚料即可，如菜根、果皮等。

2、同等量的水，白糖若干

3、找密封不太严的瓶子（方便发酵后气体的排出，防止爆裂）

常温下发酵，一般半个月就出清亮的酵素肥，将清亮的液体倒出就可以用了。非常好用，且环保。也可以随时产生的橱余下脚料须填，注意原料与水的比例是1：1。

微生物酵素菌肥的特点和功能

有机生物酵素菌肥具有增产增收，省时省力，抗病防虫，改良土壤，绿色有机等突出特点如下：

1、改良土壤绿色安全

该肥料含有固氮、溶磷、释钾等多种有益微生物。还含有丰富的有机质，一般均在40%以上。该肥所以原辅料均来自天然，纯绿色，整个发酵过程中不中添加任何饲料添加剂。

2、肥效持久提高产量

具有有机肥料的“稳”，还有生物肥料的“促”等特点，实现了速效与缓效相结合，肥效劲长。有效地提高产量，一般可在15-30%。

3、营养全面改善品质