植物必需的营养元素:果树生长发育不可或缺的营养物质有哪些？

果树生长发育，要靠植物体内细胞数量的增多和细胞体积的增大，而细胞数增多、体积增大都需要不断地补充营养物质，这个营养物质就是果树不可或缺的水、无机盐和有机物，果树根向下扎深及四周扩展，从土壤中吸收水和无机盐，茎向上生长并长出枝和绿叶，通过光合作用合成有机物，一部分用于自身生命活动所需要的能量，同时另一部又参于构建自身体，日复一日，年复一年，果树就长粗长高，枝茂叶盛植物必需的营养元素。

无机盐包括植物必需的三大主要元素即：氮、磷、钾，及中微量元素如：硫、硼、钙、锌、铁、镁、锰、钼、铜等植物必需的营养元素。

◇其中氮植物必需的营养元素、磷、钾素对果树生长起着关键的作用，需求量最大，缺一不可，如果果树氮素缺乏，果树会生长缓慢，叶片发黄，叶小细薄，枝条细短。缺乏钾素，果树叶尖发黄，叶片边缘变褐色并伴焦枯，果树缺乏抵抗力，容易感染其它病害。缺磷元素时，果树幼芽幼叶发紫，黯淡无光泽。因此在给果树追施化学肥料时，氮、磷、钾三大主要元素必不可以，缺乏其中一样，都会使果树出现缺素症状，影响果树正常生长。

◇同时中微量元素的无机盐如含植物必需的营养元素：硫、硼、钙、锌、铁、镁、锰、钼、铜等，虽然果树对这些无机盐的需要量十分微小，但在果树的各个不同生长阶段却同样起着十分重要的作用，如果树缺乏铁元素，会引起生理性缺铁病害，叶子会出现“黄化”。苹果树进入结果期，钙、硼元素缺乏，苹果会发生“苦痘病"、“水心病”等生理性缺素症，其它中微量元素的缺乏，都会不同程度的影响果树枝叶的生长，因此，根据不同果树及同一果树在不同的生长阶段，根据需求喜好，叶面喷施补充中微量元素，防止生理性缺素病害，进一步促进果树正常生长和果品质量提高。

所以，果树的肥水管理，在施足腐熟有机肥的同时，还需科学配方追施化肥，稳定氮肥，增施磷肥，补充钾肥，添加中微量元素，同时适时适量浇水，确保根际墒情充足，只有这样才能保证果树的正常生长发育植物必需的营养元素。

哪些蔬菜种植时要特别注意铁元素的补充？

铁作为植物生长所需的微量元素，是植物必需的营养元素之一，是植物中多种酶的活化剂，能促进植物叶绿素的形成，能促进植物体内的氧化还原反应，可以说与植物的光合作用、呼吸作用以及营养物质合成等有着密不可分的关系。我们所熟知的很多蔬菜对铁元素都是比较敏感的，如：豆类蔬菜、土豆、甜菜……等。从生长时间看多年生蔬菜（如：水芹）会比一年生蔬菜（如：辣椒）更容易发生缺铁的情况；从生长形态上看双子叶蔬菜（如：豆类）比单子叶蔬菜（如葱、蒜）更容易发生缺少铁元素的情况。至于蔬菜到底需不需要补充铁元素肥，我们要看这些蔬菜生长过程中缺不缺铁元素，如果盲目补充反而会造成适得其反的结果。

蔬菜缺铁后的症状微量元素肥作为蔬菜生长过程中必不可少的肥料，在缺少之后蔬菜的生长也会受到不同程度的影响，最终导致蔬菜减产，蔬菜品质降低。

老卫在前面说明了铁在蔬菜生长过程中的主要作用，蔬菜在缺铁后最直观的表现就是蔬菜的新叶黄化明显，甚至白化。缺铁不太严重时主要是叶片失绿，而叶脉还是很绿的，整体看来整个叶片就像是经过特殊处理过的网状结构。当蔬菜作物缺铁较为严重时整个叶片黄化甚至变白掉落。整体时蔬菜作物的幼嫩部位黄化凋零导致作物无法生长。

⭐️大豆在缺铁时表现为大豆植株上部的幼苗叶片黄化（不包括叶脉），植株靠中间部分的叶片边缘由淡绿逐渐变枯黄。

⭐️甜菜在缺铁后表现为新叶较小、失绿发黄，中部叶片黄绿有花斑。

铁在蔬菜生长种的具体作用⭐️铁能促进蔬菜作物叶绿素的形成：铁在蔬菜作物叶绿素形成整个过程当中，有好几次发挥催发还原的作用。当铁元素充足的时候，叶绿素合成就足够，直观的表现就是蔬菜叶片足够绿，这也是当作物缺铁时蔬菜叶片出现黄化的原因。

⭐️铁是蔬菜作物体内多种酶的主要成分或者活化剂：从作物的呼吸作用到作物的光合作用，再到作物体内的各种氧化还原反应到作物体内有机物质的形成都需要各种酶的参与，这些酶中有多种酶含有铁的成分或者需要铁来作为活化剂。例如豆类作物的根瘤菌固氮作用就是在固氮酶的催化还原作用下进行的，而固氮酶的主要组成蛋白之一就是铁蛋白。再例如甜菜的糖分合成也有铁的参与，因为铁是磷酸蔗糖酶的主要活化剂。

蔬菜缺铁的原因铁元素主要是以二价铁的形式被作物吸收，吸收的铁元素在作物体内不易移动（就是我们常说的惰性转移），所以就出现了靠植株下部的叶片表现出的失绿现象没有植株上部叶片明显的现象。

蔬菜出现缺铁的症状不一定是因为土壤中缺乏铁元素，主要原因是土壤中某些因素导致活性较强的二价铁被转化成作物不易吸收利用的形态，影响了作物对铁的吸收，进而导致作物出现缺铁的症状。这些情况主要体现在土壤土质差、黏性大，尤其是土壤PH值较高的时候，这也是那些土壤偏碱性（或者石灰性土壤）的地区种植的作物多出现缺铁症状的原因。

土壤中的二价铁元素多是由土壤中的有机质分解的时候释放出来的，如果土壤中的有机质含量少或者土壤黏重不利益有机质分解就会导致土壤中的能够供植物吸收利用的二价铁太少，引起作物缺铁。

另外，土壤中某些微量元素含量太高也会影响作物对铁元素的吸收。例如土壤中的磷元素、锌元素、铜元素等几种元素都会一直作物对铁元素的吸收。

铁元素肥的施用方法我们通常施用的铁元素肥有多种，常见的有硫酸亚铁、硫酸亚铁铵等。

作为基肥施用

铁元素肥在作为基肥施入土壤中后容易被土壤转化或者固定导致不易被作物吸收，我们在施用铁元素肥的时候一般是将铁元素肥与尿素或者有机肥混合施用，以达到较好的效果。

作为叶面肥施用

将易溶的铁元素肥配置成溶液作为叶面肥施用。配置成0.1%-1%的溶液与0.1%的尿素溶液混合施用，每周喷施一次，喷施2-3次效果明显。

铁元素肥施用注意事项1.微量元素肥料作为基肥施用后肥效一般比较长，一次施用可以管2-3年。

2.无论是作为基肥施用还是作为叶面肥喷施，一定要把握用量，且施肥要均匀，防止施用过多或者局部肥料浓度过高造成作物肥害。

3.微量元素肥在施用时可以与大量元素肥或者混合施用，保证微量元素肥的吸收效果（如上面老卫讲到的铁元素肥与尿素的混合施用）。

4.一般在碱性土壤或者石灰性土壤中的铁不易被作物吸收，而在酸性土壤中二价铁的含量比较高，如果盲目施用势必造成作物肥害。

其实除了上面老卫讲到的对铁元素比较敏感的蔬菜，还有许多作物在生长过程中对铁元素较敏感，如：玉米、花生、苹果、柑橘、香蕉、葡萄、高粱等，他们在生长过程中我们要注意观察，发现缺铁的症状时时及时补充铁元素肥。

我是村头老卫，以上就是我对“哪些蔬菜需要补充铁元素肥？”的分析解答，希望对你有所帮助，关注@村头老卫了解更多农业种植管理技术。