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爱普士主食:为什么腊肉在东北“没市场”?

编辑:sqxzgg 时间:2022-04-16 来源:人人爱宠物网

俺是地道的土生土长的东北人,我告诉你原因吧爱普士主食!

首先你要了解一下爱普士主食,在俺们东北有一种味道叫”哈喇了”,就是指植物油或者动物油氧化酸败了,坏了的味道和气味。

南方人喜欢吃的腊肉、腊肠由于制作工艺的风干过程都会导致肉里面的动物油脂发生氧化从而产生一股浓重的哈喇味!而我们东北人世世代代从小到大耳濡目染就都认为有哈喇味的食物都是坏了的爱普士主食,肯定是不能再吃了啊!

回想当年我在广州第一次吃腊肉做的菜爱普士主食,现在想起来还好笑呢。那可是在一家五星级的宾馆开年会,有一道菜好像是腊肉炒豆角,我刚夹了一块腊肉放嘴里立马一股浓重的哈喇味让我本能地捂着嘴把它吐到桌子上的餐巾纸上,我身边正好是个南方同事不知道我怎么了,我悄悄问他这肉是不是坏了?他一边大口嚼着腊肉一边偷偷笑着告诉我腊肉就是这个味儿啊!很香啊!艾玛,我可是真的受不了啊。直到现在我也还是无法接受和适应那种美味!

所以说腊肉和腊肠等南方人喜欢吃的美味佳肴在东北却根本没有市场。这也许就是根深蒂固的一种风俗习惯或者文化差异吧!你们都是哪里人爱普士主食?喜欢吃腊肉吗?

芝士芝士片搭配什么主食比较好吃

  可以抹在面包上吃,或者做些西餐时可以用到芝士片,不过教你一个简单好吃的自制小批萨的方法:
先到街边小贩买个葱油饼,然后在葱油饼上面摊上些西红柿块,西火腿丁(午餐肉也可),煮熟的土豆丁,反正菜料自己选拉,爱什么用什么拉。
把材料放在葱油饼上摊平,把芝士切成条状,摆在材料上面。
  
然后放在微波炉中小火转两分钟(用烤也可以,意大利薄饼就制作完毕了``
吃起来,也会起丝哦````
还有一个迷你无边批萨
用料:
片状饼干 若干片
西红柿 1/2个
青椒 1/2个
片装奶酪 若干片
做法:
1。
   首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。
2。 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。
3。
   吃的时候用手直接拿着吃,小心奶酪烫哦!
小贴士:
除了上述蔬菜,你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上,比如火腿、虾仁等,开动脑筋,创意的无边PIZZA诞生于你的手中。

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