怀孕期间能吃羊肉跟牛肉吗?怎么不能?为何不能?因为民间有说法:据说吃了羊肉宝宝会得羊癫疯牛肉绦虫卵,吃了青蛙肉宝宝就会一直张开嘴巴流口水,那么我想问问,吃了猪肉是不是会变蠢?
以前看电视的时候发现住在草原上的人都是以羊肉牛肉绦虫卵,牛肉为主,我就好奇了,如果怀孕的时候不能吃羊肉和牛肉,那她们在怀孕期间吃什么?难道电视剧一直在骗我们?
怀孕期间是可以吃羊肉和牛肉的。在怀孕期间牛肉绦虫卵,孕妇都比较容易缺钙和贫血,医生就会交代孕妇多吃含优质蛋白质的食物,包括一些动物瘦肉,鸡蛋,牛奶等。牛肉,羊肉都是红肉,营养丰富,富含钙,铁,锌,维生素等等,孕妇吃了能补钙,还可以预防缺铁性贫血呢!
只是牛肉羊肉是属于温补的牛肉绦虫卵,热量比较大,一次不要吃太多,合适了才是最好的。
听我一个亲戚说牛肉绦虫卵,那些说不能吃羊肉和牛肉的,可能是由于以前太穷了买不起,又或者是不舍得买给孕妇吃,干脆说不能吃,传来传去就变成真的了,大家就不要盲目听信了,放心吃吧。
寄生虫有很多种类型,牛带绦虫属于其中的一种。
据该网友本人回忆,可能是因为吃了不熟的牛肉才不幸被感染的。并不是说凡是不熟的牛肉都是寄生虫的感染源,只有牛肉本身就携带了寄生虫,被我们吃了之后,我们才会被感染。那么牛肉怎么就能有寄生虫呢?当牛吃草时,吞食了虫卵,卵就会在牛的十二指肠内孵化成幼虫,幼虫穿过肠壁随着血流或者淋巴管带到了肌肉上,大概两个月后发育成为牛囊尾蚴。然后该牛成为了餐桌上的牛肉,但是碰巧又没被煮熟的时候,人就会感染上牛囊尾蚴,3个月左右,发育成成虫。
有什么危害呢?有动物实验证明,动物感染牛带绦虫后,出现腹泻、脓血便、呼吸障碍等。当被大量注射浸出液时,动物会死亡。寄生虫对人体的伤害主要有以下几点:1.夺取营养,会使宿主出现营养不良,甚至影响儿童的生长发育。2.损伤宿主的器官组织,引起食欲不振、腹痛、腹泻等消化道症状,甚至会发生肠梗阻等。3.寄生虫也有分泌物和排泄物,此外虫体死亡后会产生分解产物,这些物质会对宿主产生不同程度的伤害。4.宿主还有可能因为虫体抗原被人体吸收后,出现荨麻疹、皮肤瘙痒等过敏反应。
总之,如果感染了寄生虫,应该积极需求医院的帮助。粪便检测能检查出虫卵或者孵出幼虫,可以帮助明确诊断。然后根据检测出来的寄生虫类型选择适合的打虫药。
本期答主:张萍,医学硕士
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离开人体后,在干燥的环境下中,绦虫卵存活的时间,是不会太久,但是也可以存活一,二天的。
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绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺。扁形动物门的1纲。全部营寄生生活。成虫寄生于脊椎动物,幼虫主要寄生于无脊椎动物或以脊椎动物为中间宿主。绦虫属于扁形动物门的绦虫纲。该纲成虫体背腹扁平、左右对称、大多分节,长如带状,无口和消化道,缺体腔,除极少数外,均为雌雄同体。绦虫全部营寄生生活,成虫绝大多数寄生在脊椎动物的消化道中,生活史中需1~2个中间宿主,在中间宿主体内发育的时期被称为中绦虫,各种绦虫的中绦期幼虫的形态结构和名称不同。寄生人体的绦虫有30余种,分属于多节绦虫亚纲的圆叶目和假叶目。这两个目绦虫的形态和生活史有较明显的区别。引起在其生活史中,有的只有一个宿主,有的除终末宿主外还需1或2个中间宿主。两侧对称。有的由一长形节片组成,另有些种类则有一头节,后有一列形状相同的节片。头节上有吸盘,通常还有钩,用于固著在宿主上。通过表皮吸收食物,无口及消化道。多数雌雄同体,常自体受精。生活史复杂。
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