哪里有小香猪养殖场:哪里有小香猪养殖场? 巴马香猪可以天天酒漕吗？

编辑：sqxzgg 时间：2021-11-09 来源：人人爱宠物网

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香猪可以天天喂酒糟的哪里有小香猪养殖场，但也有4个大忌一定要注意:

一忌白酒糟哪里有小香猪养殖场。白酒糟因酒精浓度高，纤维含量太高不宜喂猪。

二忌过量。酒糟属于“火性”饲料哪里有小香猪养殖场，大量饲喂易引起便秘。所以，不宜喂25公斤以下的小猪，中猪和大猪喂量也不宜过多。

三忌单喂。酒糟一般含无氮浸出物量低哪里有小香猪养殖场，这是因为淀粉已大部分变成酒被提出去，风干物中干物质的含量就相对增加，可达20%~25%左右。但是蛋白质品质不佳。此外，酒糟中含磷及维生素B族丰富，但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，并含有一些残留的酒精。因此，喂猪时应搭配一定比例的玉米、糠麸、豆饼等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还应搭配一定量的青饲料，效果会更好。

四忌喂种猪。因酒糟中含有酒精、甲醇等，用来喂种公猪易导致精子畸形、母猪受胎率下降;喂怀孕母猪易发生流产、产弱小猪崽或死胎;喂哺乳母猪，母猪奶汁品质差，猪崽也易发生下痢。因此，种公猪、怀孕母猪、哺乳母猪要禁喂。

希望我的回答对你有所帮助。

黑猪哪个品种好 ,哪里有卖？

要养殖黑猪选择品种，要看几点：

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1、瘦肉率高的，黑猪缺点就是就是太肥，消费者不接受。

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2、肉质更好吃的，即使都是黑猪，普遍比白猪好吃，由于品种不同，肉质差异也有很大差别，肌内脂肪含量越高的就越香越好吃。

3、产仔率高的，产仔率越高回报越大，这点养殖户都应该清楚。

4、抗病能力强的，生病少，少用甚至不用抗生素，养殖出来的猪肉品质更高，也容易出售出好价格。

四川的川藏黑猪就具有以上所有特点，瘦肉率高，高达57%，没白猪高，但在黑猪中已经是佼佼者；肉质好吃，肌内脂肪含量4%，比陆川猪都高1%；产仔率高，每胎18-20只；抗病能力强。

正宗的香猪腊肉该如何制作？

腊肉是我国的传统美食之一，吃猪腊肉的地区分布比较广泛，主要以云南、贵州、四川、重庆，陕南、湖南、湖北、西藏等地。其主要制作分为五个步骤，如以下图文所示。

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步骤【一】；选择气候。制作腊肉选择在每年农历的冬月、腊月为主，其主要原因是其他季节气温比较高，细菌、蚊虫繁多，制作过程中容易腐败，不适宜制作腊肉。

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步骤【二】；选择原材料，购买经过国家防疫部门严格检测过的新鲜猪肉为原材料，尤其以黑毛香猪肉为上等，数量多少根据需求情况而定，步骤【三】；腌制过程，将新鲜猪肉放入干净不锈钢的盆中，将备用好的花椒粉、生姜粉、十三香适量等分，加入优质食用盐拌匀，再均匀撒入盆内，反复搓揉至新鲜猪肉表面沾满食盐方可。盖上透气的盖子静置三天左右，主要是让其盐分充分渗透入肉中。

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步骤【四】；熏制过程，备用好农村半干柏树枝为主要熏制材料，因其燃烧过程中能释放出特有的香味，将腌制好的猪肉悬挂在室内，熏肉的底部高度在1.5米左右，悬,挂间隔要分布均匀，在悬挂好的腌肉下方，用柏树枝生暗火慢慢熏烤。全程熏制过程中不能生烈火、明火烤制，为了安全起见，即使有明火也不能离开人的防护。小火慢慢熏烤大约两天到三天时间为好。

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