桃妹来解答玫瑰扯旗如何区分公母。
菜市场买猪肉红章好还是蓝章好玫瑰扯旗如何区分公母?其实还是涉及一个红章和蓝章具体的是什么含义的问题。正好桃妹借此机会给大家普及一下。
其实猪肉上盖的红章和蓝章是都是有好几种的玫瑰扯旗如何区分公母,如果只是笼统的说红章好还是蓝章好,是不准确的,因为同样的红章,有猪肉等级章,有高文章,还有炼油章。而篮章,分为检疫部门加盖的检疫章以及屠宰定点单位加盖的肉品品质检验章,另外,销毁章也是蓝色的。
而且,你还别不信,以前一段时间,有些地方公猪只盖蓝章,母猪盖红章,只不过现在已经被废止了而已玫瑰扯旗如何区分公母。
猪身上的红章种类玫瑰扯旗如何区分公母。
我们最常见的当然是圆形的那种红章,它是猪肉的等级章。等级越高,猪肉的质量越好。
下面两种红章是不常见的。我们看到猪身上盖有三角形的红章,这种红章是高温章,也就是说这种猪肉一定要高温消毒后才能食用。
如果我们看到长方形的红色章,那就说明,这只猪不是用来吃的,而是用来炼油的。这种章也被称之为食用油章。
猪身上的蓝章种类。
首先最常见的当然还是检疫部门盖的蓝色的检验检疫合格章。也是,一般我们买猪肉时必须有的一个章。
放检疫部门检疫合格后,这只猪就会被送入屠宰场进行屠宰。屠宰场就会根据猪肉是否合格,而加盖蓝色的滚动质检章,也就是蓝色的长条章。这两个蓝章再加上红色的圆章,也被称为猪肉身上的红蓝两戳。
如果你在买猪肉时,发现猪皮上有叉型的蓝章。我这种猪肉是不能吃的,他被称之为销毁章。这是你唯一要做的就是赶快去举报。
以上就是蓝章和红章的主要内容了。最后说一句,猪肉上加盖的印章用的都是食用色素,不用担心有什么安全隐患,另外真正的印章不容易被擦去,这点也是需要注意的。
以上就是桃妹的回答,如果对您有所帮助,还请点赞加关注,谢谢您的支持。
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