虎纹蛙和石蛙:农村野生的石蛙，有药用价值吗？为什么？

编辑：sqxzgg 时间：2022-08-21 来源：人人爱宠物网

石蛙肉细嫩鲜美虎纹蛙和石蛙，营养丰富，具有食用保健和药用价值，它是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种。

蛙肉中含有高蛋白,葡萄糖,氨基酸,铁,钙,磷和多种维生素虎纹蛙和石蛙，脂肪,胆固醇含量很低，历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品，被美食家誉为“百蛙之王”。

据现代医学研究表明虎纹蛙和石蛙，石蛙对治疗癌症有一定作用。和滋阴补肾，滋阴降火，清心润肺，解劳补虚,强筋骨,填精潜阳的作用，对阴虚所致的腰膝酸软,五心烦热,清毒解疮,明目，肺结核咯血,盗汗,神经衰弱等症有很好效果。

吃石蛙肉能开胃虎纹蛙和石蛙，胃弱或胃酸过多的患者也适合吃蛙肉。

石蛙的市场价值怎样？2019年养殖石蛙的效益好吗？

石蛙能被誉为“百蛙之王”就证明石蛙的价值所在，石蛙肉富含蛋白质、氨基酸、纤维素等多种人体所需的营养元素虎纹蛙和石蛙。烹饪蛙肉味道鲜美口感极佳，也是很多食客所推崇的。野生石蛙每斤能卖到100多块钱，饲养的石蛙每斤也能卖到90元，市场行情还是很有前景的，按目前的价格来看，还是有市场价值的。

虎纹蛙和石蛙:农村野生的石蛙，有药用价值吗？为什么？

现在养石蛙

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的效益只能通过现在的行情来分析，看是否值得养，目前石蛙苗约3块/只，一亩地约能10000只，那抓苗回来就是30000块；蛙苗到成蛙(3两/只)，需要黄粉虫0.5斤(22元/斤)，10000只X3两/只=3000斤，10000只X0.5斤/只=5000斤，5000斤X22元/斤=110000元。目前按市价90元/斤算，3000斤X90元/斤=270000元，270000-110000=160000万元，就是说1亩地的产值毛利能达到160000元。

当然不能只看毛利，要除掉人工、水电、场地建设费用等。石蛙场地建设费用也是比较低廉的，要水源干净和安静的环境就可以了，又不怕雨淋，建好池子，围网不让其跑到外面就行了。不过石蛙饲养周期比较长，幼蛙回来养都要一年半的时间以上才能长成可卖。

养殖有风险，投资需谨慎。

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