关于题主问想养淡水鱼养什么种类好?这个问题没有明确是南方还是北方,南北差异大,养殖种类多也不同,那我来说说南北方都适合养什么品种的经济鱼类吧淡水鱼!
南方淡水鱼:
(一)罗非鱼淡水鱼。世界水产重点培养的淡水鱼类,被誉为未来动物性蛋白质主要来源之一。特点:杂食性,适应能力强,在溶氧性低的水质中也能生存,咸淡水均能生长,生长迅速。缺点:摄食量大,不耐低温,鱼塘养殖肉质土腥味大。罗非鱼销量大,无论大小都有都人收购。
(二)南方大口鲶。我国重要的大型经济鱼类,特点:适应能力能力强,生长速度快,肉质细嫩,味道鲜美,刺少不腻,适合做鲶鱼煲淡水鱼、红烧、烤制~哈哈说多了口水流出来了。缺点:凶猛性鱼类,投食量大,易出现病害。大口鲶价格比一般的经济鱼类价格高,价格稳定,销售市场广阔明朗,耐运输。
(三)南美白对虾。我国养殖南美白对虾已有几十年历史,是发展最快的甲壳类养殖品种也是世界三大养殖对虾中产量最高的。特点:高利润,杂食性,易投喂,生长快,适应性强,抗病能力强,优质鲜美。缺点:高风险、高投入、对温度控制要求高,需要专业人员技术指导。养殖对虾往往都是高风险高利润的,但是因为其肉质鲜美,营养价值高,深受消费者喜爱,注定其销量稳定淡水鱼!市场广大!养殖成功的家财万贯,养殖失败的血本无归,题主慎重选择。
北方:
(一)四大家鱼。我就一起说了,这几种鱼都是可混养的,而鲢鳙是过滤水质的也是养殖其他淡水鱼类必备的鱼种,优点:我国传统食用性鱼类,容易喂养,各大市场必需品。缺点:平庸,毫无特点,需要中大型养殖基地才能有很好的效益,刺多腥味大。四大家鱼因为各地区做法多样,需求广阔,养殖技术要求不高,但是需求稳定,是新手养殖鱼种进门的领路鱼!
(二)黄颡鱼。名贵经济鱼类,特点:食杂性,产量大,肉质细嫩,味美营养,药用价值高。缺点:要在水源充沛地区,无污染,生长慢,病害难控,驯化难。正因为诸多的缺点,黄颡鱼价格高稳定,需求量大,在国内外市场都深受欢迎,特别是规格的鲜活鱼供不应求!
(三)桂花鱼。自古就被列为名贵经济鱼类,特点:天然产量高,肉质鲜嫩无小刺,富含蛋白质,价格高。缺点:苗种贵且少,对养殖环境要求高,凶猛食用性鱼类饲喂成本高。古话说:“席上有鳜鱼,熊掌也可舍!”可见其名贵程度!
因为南北差异,很多北方能养的南方也能养,反过来南方有时能养的北方缺不能养,就像这几年很火的小龙虾!因为养殖的品种诸多需要题主慢慢研究斟酌!
最后,鄙人就不多说其他品种了,题主得根据自身条件选择养殖品种,实事求是,不要一味看着利润可观就投入生产,高利润一定面临高风险的!希望题主对待养殖业一定得三思而后行!
淡水鱼塘适合放的鱼有罗飞鱼,鲤鱼、青鱼、鲫鱼等。1.鲤鱼,身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。2.青鱼,是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,是我国淡水养殖的四大家鱼之一。3.鲫鱼,简称鲫,常见于欧亚地区,是常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫类。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2月到4月和8月到12月的鲫鱼最为肥美,是我国重要食用鱼类之一。
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