avoderm牛油果增肥:牛油果适不适合减肥期间吃？

牛油果营养价值作为一种水果avoderm牛油果增肥，牛油果无论是口感还是营养成分，都没有正经水果的影子。大家心目中的水果酸酸甜甜，一口下去汁水四溢，要么清脆爽口，要么绵软香甜。但成熟的牛油果，口感是滑腻的，气味清新却没什么味道，蘸酱油堪比三文鱼刺身，加糖冷冻则成为美味的冰激凌，完全没有水果的味道。有人爱它独特的口感，有人尝过一次就表示“无法再爱”了，它就是近几年开始走入大众视野的牛油果，又称鳄梨。

水果一般富含水溶性维生素，而牛油果却含有丰富的脂肪，各类维生素和矿物质的含量也不低。其维生素A 的含量是鸭梨的30 倍，维生素C 的含量是鸭梨的2 倍，维生素B1和维生素B2 含量分别达到0.11毫克/100 克avoderm牛油果增肥、0.12 毫克/100 克，烟酸含量高达1.9 毫克/100 克。钙和镁的含量也远高于一般水果，甚至高于瘦猪肉。此外，牛油果的钾含量是香蕉的2 倍多。更难能可贵的是，牛油果中的膳食纤维含量也很高，是芹菜茎的2 倍左右。

靠它减肥，不靠谱普通水果油脂含量很少超过1%，热量一般在30～60千卡/100克avoderm牛油果增肥。但牛油果的油脂含量高达15.3%，热量高达161千卡/100克。有比较才有鉴别，猪大排的油脂才20%，热量264 千卡/100克；里脊含油不到10%，热量才155千卡/100克，一个牛油果差不多130～150克，吃一个就摄入200千卡的热量，这和一小碗米饭的热量差不多。再加上市售沙拉酱，集高脂肪高热量于一身，沙拉酱一般在700千卡/100克，就算是卡路里减半沙拉酱也含有热量350 千卡/100克。20克沙拉酱的用量已经算少之又少了，其所含热量却不能不让减重中的你耿耿于怀哦。

牛油果脂肪含量那么高为什么还是健身餐？

牛油果能成为健身界一大网红，也有一定的跟风成分在里面avoderm牛油果增肥。

牛油果可以说是由健身界引入国内的，所以总有种自带“健康光环”的感觉avoderm牛油果增肥。

牛油果显然不是正经水果：

成熟的牛油果，口感是滑腻的，气味清新，蘸酱油味道堪比三文鱼刺身，加糖冷冻则成为美味的冰激凌，完全没有按水果的套路展开。牛油果的油脂含量达到了 15%，热量高达 161 kcal / 100 g。有对比才看的出差别：

里脊含油不到 10%，热量才 155 kcal / 100 g；猪大排的油脂才 20%，热量 264 kcal / 100 g一个牛油果差不多 130～150 g，吃一个差不多就是 200 kcal 的热量，和一小碗米饭差不多。

为什么还有这么多人吃牛油果呢？

除去脂肪、热量有点高的问题，它的其他营养特点也很突出，例如含有丰富的 B 族维生素，膳食纤维、锌、镁、钾等矿物质含量丰富，油脂组成也主要是各种单、多不饱和脂肪酸等。

此外许多媒体都在宣传，牛油果的各种功能或多或少的被夸大了，所以很多人对于牛油果印象特别好。

那么该不该吃牛油果呢？

虽然牛油果的脂肪70% 是单不饱和脂肪酸，其中油酸含量最高，占到了总量的 61% 以上。从整体来看，它的油脂组成，和橄榄油非常类似。但这些指标，都只意味着牛油果是饮食中很好的脂肪来源，并不代表它无论怎么吃都健康。

因为油脂就是油脂，每克油脂 9 kcal 的热量是不会变的。如果仅仅靠吃牛油果，那么不仅不能减肥，反而还会更胖。

建议如果吃牛油果就少吃油，或者在吃牛油果的那顿饭时不使用植物油。

比如早上做一个牛油果沙拉，把牛油果做成酱，取代蛋黄酱和黄油；还可以搭配纯牛奶做成牛油果奶昔。

牛油果热量高，为什么还被健身人士追捧？

这其实不奇怪，关于营养和健身方面荒唐的事很多。牛油果被健身人士追捧，我想有两个原因，第一，它属于水果。水果，很多人都觉得很健康。水果这两个字，先天的就是一个光环。所以，但凡是水果，往往都会被健身人士推崇。

而实际上，水果当中也有优劣之分，有些水果，个别水果，脂肪含量很高，其实从减肥的角度来讲也不算是好水果，比如牛油果就在此列。另外，水果不是一切都好，水果毕竟也有热量，如果水果吃得多，人照样会胖，照样会堆积起厚厚的脂肪。

第二个原因让牛油果被健身人群追捧，就是它里面的脂肪，被认为是所谓的“好脂肪”。老百姓考虑问题很朴素，有点像小孩子的思维，就是什么东西，都要分出个泾渭分明的好和坏来。好的东西就一切都好，坏的东西就一切都坏。就好像小白兔什么都好，大灰狼什么都坏。

实际上，任何营养，都有一个量的问题，适量吃，任何营养可能都是好的。过量，任何营养都是坏的。并且，我们还要看我们的需要。比如对于保健来说好的东西，对于减肥就不一定也那么好。

比如牛油果里面的脂肪，都说是“好脂肪”。既然叫好脂肪，老百姓就觉得那肯定千好万好一切都好。曾经不止一次有人问我，橄榄油是不是喝多少都不胖？因为是好脂肪嘛。牛油果是不是吃多少都不胖？因为是好脂肪嘛。

所谓的好脂肪，也是相对的好，相对于肥肉可能算好的。但是再好的脂肪也是脂肪，吃多了同样会胖人。就胖人这件事来说，肥肉和牛油果里的脂肪没有任何区别。

另外，即便不从减肥的角度来说，所谓的好脂肪，多不饱和脂肪酸，甚至于n-3系列的脂肪酸，如果吃得太多，照样不好，照样对身体有潜在的危害。所以，什么营养，再好，都要看需要，也都要看目的。

牛油果，热量很大，有很多品种的牛油果热量甚至能达到苹果的5倍左右，这东西吃多了，非常容易胖人。就算它看起来是无害的水果，但是科学就是科学，你觉得它再“好”，吃多了还是不行。

实际上，不仅仅是牛油果，任何营养都是这样。再好的东西，吃得多了，或者给错的人吃了，也是有害的。食物，没有绝对的好与坏之分，一切都是相对而言，要区分具体情况的。