巧克力小狗汪汪队蛋糕:蛋糕上怎么用巧克力写字？汪汪队巧克力转印蛋糕

编辑：sqxzgg 时间：2021-12-02 来源：人人爱宠物网

食材巧克力小狗汪汪队蛋糕：烘焙用巧克力适量

工具巧克力小狗汪汪队蛋糕：保鲜袋、剪刀

1、准备好需要的巧克力币，可以选择的是烘焙用黑巧克力巧克力小狗汪汪队蛋糕。

2、准备好保鲜袋，最好能小一点，使用方便巧克力小狗汪汪队蛋糕。（不要太软的，容易破）

3巧克力小狗汪汪队蛋糕、将巧克力币放入保鲜袋，备用。

4、准备一个碗，里面盛上50-60度的温水，将保鲜袋口扎紧，放入温水中，使巧克力币融化完全。

5、将保鲜袋的一角用剪刀剪一个小口，口的大小根据需要写字的字体粗细自由调整。从口中流出的巧克力液就可以在蛋糕上写字了。

蛋糕店做的手工巧克力，你有没有买过，怎么做？

我媳妇经常买，现在有时自己在家做。

巧克力小狗汪汪队蛋糕:蛋糕上怎么用巧克力写字？汪汪队巧克力转印蛋糕

手工巧克力

做法简单，只要注意细节，美味就为你所有

所需食材：

牛奶巧克力（可可百利） 110克

70%黑巧（法芙娜） 55克

1.牛奶巧克力和黑巧克力先放入小奶锅

2.隔热水融化边融化边搅拌哦

3.巧克力融化到45度左右，端离热水锅

4.然后室温冷却到35度左右

5.装入裱花袋，用刮板都推到裱花袋前端

6.挤进硅胶模具内，震出气泡

7.室温放置30分钟后准备脱模

8.脱模

温馨提示：

食材很重要哦，千万别用代可可脂，口感差，还不利于健康！做手工巧克力时，也得看室温，如果是夏天，融化后降低30度都可以操作，冬天没有暖气的城市，35度左右即可操作。

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