我是萨沙,我来回答乌龟怎么吃。
穷人到饿死的边缘,当然什么都吃,连老鼠都吃乌龟怎么吃。
不过,中国古人是不吃乌龟的乌龟怎么吃。
原因如下乌龟怎么吃:
第一乌龟怎么吃,乌龟分布较少。
乌龟和鳖不一样。
中国大部分省市都有鳖,但华北、西北、西藏没有乌龟,华北地区也不多。
中国的乌龟主要分布在长江流域。
因为分布较少,所以很多中国人想吃也吃不到。
第二,乌龟的肉很少。
中国的乌龟基本都小型龟,又有个很大的壳,真正吃的话肉是很少的。
而鳖的肉就要多很多,而且可以长得很大。
野生老鳖长到几斤根本是小意思,也能发现脸盘大小的大鳖。
第三,吃起来口感不佳。
乌龟是很难吃的,其实鳖肉也不算好吃。
人们吃鳖,主要喜欢鳖的糯滑的结缔组织(裙边)。
但乌龟没有这种东西,所以非到万不得以没有人会吃。
第四,龟的地位不同。
在古代,龟的地位很高,很多人认为龟就是龙,是龙的一种。
汉后道教将其吸纳为护法神,称执冥神君,后为真武大帝。
同时,龟又是长寿的象征,被人认为不能随便宰杀,不然会引起天怒。
第五,龟主要作为药用。
古代乌龟很多作为药用。
萨沙记得,小时候城里还有专门收购乌龟壳的小贩,价格还挺高。
这些龟壳都是拿去做中药的。
而乌龟的肉也是可以做药的,比如龟苓膏。
从性价比角度考虑,抓到乌龟还是卖做药材比较合算。
以上原因就差不多了。
最后说个笑话,之所以中国古人愿意吃鳖而不吃乌龟,原因是:砍不到乌龟的脑袋,杀不掉它。
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看完这篇文章,我脏了!
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