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猕猴桃的营养价值及功效:#秋补#猕猴桃有哪些营养价值与保健功能? 猕猴桃的营养价值及功效与作用和禁忌

编辑:sqxzgg 时间:2021-12-18 来源:人人爱宠物网

猕猴桃,别名藤梨、羊桃、奇异果等,广泛分布于我国南方山岭之间。因猕猴喜食,故名猕猴桃猕猴桃的营养价值及功效;也有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。猕猴桃果肉绿色或黄色,中间有放射状的小黑籽,其口感鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,深受人们喜食。

市面上猕猴桃种类繁多猕猴桃的营养价值及功效,下面以中华猕猴桃为例了解猕猴桃中所含营养物质。每100克中华猕猴桃中,含有水分83.4克、碳水化合物14.5克、脂肪0.6克、蛋白质0.8克、膳食纤维2.6克、能量61千卡以及多种维生素和矿物质,其中维生素A 22微克、维生素C 62毫克、维生素E 2.43毫克、胡萝卜素130微克,钾144毫克、钠10毫克、钙27毫克、镁12毫克、磷26毫克。这些维生素和矿物质对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃富含膳食纤维,特别是果皮和果肉相连的部分猕猴桃的营养价值及功效。膳食纤维可以降低血液中胆固醇浓度,配合猕猴桃中的维生素C和多酚类物质,常吃猕猴桃可以降低心血管疾病的患病风险。

猕猴桃富含维生素C,被誉为水果界“VC之王”猕猴桃的营养价值及功效。与其他水果相比,相同重量的猕猴桃维生素C含量是苹果的10倍、葡萄的2.5倍、石榴的7倍。维生素C是一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基的功效。常吃猕猴桃有助于美容养颜,延缓皮肤衰老,降低血液中的胆固醇水平,扩张血管和降低血压。

除此之外,猕猴桃还富含多种生物活性物质如多酚类物质,主要包括酚酸、黄酮和少量花青素猕猴桃的营养价值及功效。多酚类化合物是一种植物化学物质,也是一种天然抗氧化剂,同样具有清除体内自由基的作用。

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多吃绿心猕猴桃有什么好处?

绿心猕猴桃是日常生活中比较常见的水果,基本上一年四季在水果店中都能看到。而且猕猴桃还是大多数人都比较喜爱的水果之一,比如我,我是一个猕猴桃的狂热粉丝,只要去水果店,必买猕猴桃。猕猴桃分有绿心、黄心和红心三种,每种猕猴桃都有不同的口感和营养价值,下面我将简单介绍一下绿心猕猴桃对身体的好处。

猕猴桃的营养价值及功效:#秋补#猕猴桃有哪些营养价值与保健功能? 猕猴桃的营养价值及功效与作用和禁忌

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1、清热降火。因为绿心猕猴桃中含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,所以它能起到清热降火、通便的作用,还能促进新陈代谢和排毒。对于便秘的人来说,猕猴桃是个不错的选择。

2、改善血液流动。绿心猕猴桃中含有丰富的精氨酸,能够有效地改善人体中血液的流动,降低高血压、冠心病等心血管疾病的发病率。

3、美容、排毒、养颜。对于大多数女性来说,猕猴桃可以说是“美容圣果”了。绿心猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E等多种维生素和微量元素,被称为“维生素C之王”,对于美容、减肥有独特的功效。

想不到绿心猕猴桃对人体还有这么多好处吧,有需要的朋友可以多吃点绿心猕猴桃哟!

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猕猴桃有什么保健作用吗?

猕猴桃,因长相酷似猕猴而获得此名,它的味道可以说是草莓、香蕉和菠萝的混合体,但是如此奇怪的它,却拥有着想象不到的营养价值。

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1、营养素不全面?来点猕猴桃吧!

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猕猴桃含有丰富的人体必需氨基酸(亮氨酸、苯丙氨酸等)、微量元素(钙、钾、锌等)、维生素C、碳水化合物、葡萄酸、猕猴桃碱等营养素,可谓是营养齐全,能满足各类人群全面的营养需求。温馨提示,猕猴桃只是水果的代表,其他食物,我们也要搭配着吃哦!

2、猕猴桃让你自带简易美颜!

猕猴桃含有丰富的膳食纤维,能促进肠道的蠕动并改善宿便的情况,帮助爱美的美眉们适当减轻脸上出油、黑色素沉淀的情况。而且猕猴桃中的维生素C含量高,吸收率较高,具有抗氧化作用,加快分解脂肪的速度,减慢脂肪在体内沉淀的速度,在合理膳食的情况下能帮助美眉们美白塑形。

3、猕猴桃是老人的守护者!

猕猴桃自带的各类维生素(维生素C、D、K等)能帮助钙等微量元素的吸收,老人在合理膳食的情况下适当的吃些猕猴桃,能帮助预防老人骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,改善心肌功能。另外丰富的维生素C还能一定程度上减少致癌物亚硝胺在人体内生成的数量,能起一点预防癌症的作用。

作者简介:陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士;国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!

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