鸡蛋是一种富含蛋白质的食品,也是大家非常熟悉的食物运动员如何补充营养。鸡蛋主要富含蛋白质,脂肪,胆固醇,卵磷脂等营养物质。
全蛋
一颗鸡蛋重约50克运动员如何补充营养,蛋白质含量约7克左右,其中蛋清主要由蛋白质组成,蛋黄中除蛋白质以外主要含有脂肪和胆固醇。
我们知道蛋白质是修复身体器官和组织的必要营养素,无论是专业运动员还是在健身房里练健美的朋友,在训练后都需要大量的蛋白质来修复受损的肌纤维和身体器官运动员如何补充营养。
职业运动员根据不同的项目运动员如何补充营养,除一些特殊项目外,基本对身体外形没有特殊要求,主要是发展人体肌肉的力量,耐力或技巧能力,因此,对摄入的脂肪没有过高的限制。
而进行增肌训练的人恰恰训练的目标就是肌肥大运动员如何补充营养,对身体外形的要求更高,因此摄入足量的蛋白质是必须的,但必须控制摄入过多的脂肪才行。
蛋清和蛋黄
蛋清主要由蛋白质构成,而蛋黄中除蛋白质以外,脂肪的含量也很高,食用全蛋以后,蛋白质得到补充的同时脂肪摄入也会超标,会导致体脂增加,这对于增肌训练来说是需要控制的。
因此专业运动员不必太顾及鸡蛋中脂肪的含量,只需要根据自己的需求和口味选择进食量。
而增肌训练的人全蛋的进食量要控制,主要以蛋清为主。
蛋白质来源多元化
另外,鸡蛋虽然是优质的蛋白质来源,但增肌训练时讲求蛋白质来源多元化,我们可以通过牛肉,鸡胸肉,鱼类等富含蛋白质的食物和鸡蛋一起补充。
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NBA球员一般经济收入都还可以,有足够的钱去好的餐厅吃喝,但为了保证身材、体力和场上运动状态,一般不会胡乱吃喝。一般来说,NBA球员都有专业的营养师指导,基本能保证荤素搭配,营养到位。
一、食物白名单:
1.肉,特别是牛排,鸡胸肉
2.营养师调配的特质营养液,有利于背肌、胸肌和肱二头肌的发育和体脂率的降低
3.鸡蛋,虾,低热量的酸奶
4.不含谷蛋白的麦片粥、杏仁切片、生坚果、水果、蔬菜、糙米饭、胡萝卜和芹菜生吃
二、食物黑名单
1.油炸食物,冰激淋;
2.糖分较高的食物,深加工食品
3.酒或酒精类饮料
4.猪肉
没有食物上的节制与自律,NBA球员很难保证良好的身体状况和比赛状态,比赛受到影响,就会面临被边缘化甚至是被裁员的危险,所以,大部分现役NBA球员的日常饮食都是十分健康、合理、营养的,有些甚至倾向于一日多餐,少食多餐,不管有没有营养师督促,为了他们的职业生涯,都会做到尽可能地节制。
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