总的来讲桔子的种类,他们都是芸香科的植物,部分植物学家认为柑是橘与橙杂交的后代,而橙子则是柚子与橘子杂交的后代……由于植物界没有那么强烈的生殖隔离,这就使得植物界的各位大佬既能保持自身的属性,也能与其它植物自由结合产生更加奇葩的后代,而这一现象在柑橘树种表现的尤为明显。
首先,柚子,在众多的秋令水果中,柚子在每年的中秋左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称桔子的种类。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。《红楼梦》中巧姐和刘姥姥的孙子板儿互换柚子和佛手,即暗示了两人日后的缘分。且部分客家人有用柚子叶洗澡的习俗,寓以洗去霉运,此习俗已流传百年。现在柚子有白心柚和红心柚,红心柚子略贵,相对更甜水分更大,但吃多了都容易上火。
其次,柑,唐朝诗人柳宗元在《柳州城西北隅种柑树》曾写道:手种黄柑二百株,春来新叶遍城隅 。说明此时期我国的柑已经广泛种植且易于生长。在口感方面酸甜适度桔子的种类;耐储存。
再次,橙,分为锦橙、脐橙等桔子的种类。常见的主要是甜橙。果实呈圆形或者长圆形,表皮光滑,有点打蜡的感觉,且较薄,但是包裹的很紧,不容易剥,一般直接切开吃。果肉酸甜适度。
最后桔子的种类,橘,橘是桔的俗字,屈原在《九章·桔颂》中描述了橘树俊美的外形以及生长习性。《晏子春秋》中:据省淮南则为橘,生于淮北则为枳。此言有异,桔是一种中药,多年生草本植物,二者不可同日而语。橘子种类很多:金钱橘、酸橘、甜橘等都是常见的种类,不同的种类酸甜口感不同。
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橘子最好吃的十大品种,你们有全部吃过吗?反正我全部吃过,因为小时候我爸妈都是靠种植橘子养活一家人,所以对橘子品种好不好吃比较深刻。
下面由我给大家总结一下橘子最好吃的十大品种吧!
1-沙糖桔,又名:十月桔。现在主要产地两广,其中广西荔浦县现为国家种植沙糖橘面积最大的县。
2-沃柑,晚熟杂交品种,市场上或超市大多算卖的就这品种便宜些。特点:皮厚,汁水少,比较干。
3-皇帝柑,别称:贡柑。据说是武则天及其喜爱的水果。特点:皮溥,水份充足,果肉饱满,柑甜。
4-茂谷柑,美国佬培育出的杂交品种。特点:皮软,带微酸,存放时间短,没什么味道,不好吃。
5-马水桔,产于广东阳春市马水镇,被称为广东四大名桔之一。特点:与沙糖桔差不多,品种更大一些,皮溥,水份充足,够甜,好吃!
6-蜜桔,其中南丰蜜桔有“贡桔”的美誉,曾被斯大林誉为“桔中之王”。
7-红美人,品种名爱媛28,日本人用南香与天草杂交得到的品种,小心它的果肉是黄橙色的噢!
8-椪柑,别称:芦柑,白桔,梅柑,具有药用价值,特点:药房,药店,厨房,用的陈皮,就是来于椪柑拉。
9-丑柑,学名:“不知火”,又称“凸顶柑”、“丑八怪”、“丑橙”,一个字:丑,形型奇葩奇特,长相大小不均,形状不一样。
10-金橘,又称:金枣、金柑、小橘子。是可以连皮一起吃的脆皮桔。
橘子品种非常多,不知道上面有没有您们喜欢吃的呢?
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