我们在进行肉兔养殖的时候,并不是直接购买仔兔而是购买的种兔,因为一般是在4-5斤的时候就出栏了,而一窝的仔兔非常多况且刚生下来抵抗力非常差,基本上都是大片的死亡,现在基本上没有人购买仔兔宠物兔的种类和价格。
目前肉兔行情山东地区4斤以上的肉兔8.6元宠物兔的种类和价格,5斤以上的10.5元/斤左右,江苏地区七元左右,重庆地区11元左右,云南地区十元左右。獭兔的生皮一般是12元左右,一般冬季的时候是獭兔养殖的最好时机,是最贵的时候。但是獭兔主要是卖裘皮。
提高成活率1.不要乱用药:养兔子的时候最忌讳的就是滥用药,有很多人都认为添加一些抗生素,胡乱注射一些疫苗这样就可以预防疾病了,但是大家大错特错,这样会损伤肉兔的胃肠道,有时反而会降低他们的抵抗力宠物兔的种类和价格。
2.窝数与胎数:根据我们这里的十年经验的老师傅宠物兔的种类和价格,他有可能是求的是稳当,肉兔一般年产九窝,每次一般让带六只左右,因为这样他发现母兔恢复比较快,而且小兔的生长势比较好,这样成活率非常高,有很多人确实做的也不错,年产的非常多但是成活率却不敢保证,我们要的是成活率。
3.疫苗预防:一般用的是三联苗宠物兔的种类和价格,有的也使用的是二联名,一般情况下也主要预防,兔球虫病,兔瘟,疥癣病等,这个当然还是要根据自己地区的疫情结合起来。
4.兔舍环境:冬天提供的最好是温水,对兔舍进行定期消毒,在阴暗潮湿的地方撒上草木灰,每半个月消毒一次,天天消毒并没有必要,反而会造成不利的影响。
上面几个基本上做的就差不多了,养兔的一般一天死十几只是也很正常的,因此,养兔的时候大家一定要保持良好的心态,否则心态不好真的不适合养兔。
2019年兔子的价格基本是这样的,3~5斤体重的肉兔,售价在10~13元/斤。5斤以上体重的肉兔,售价在13~15元/斤。然而,这只是市场零售价格。如果是养殖户批量出售的话,收购价格就会低很多,通货价格在5.5~6.8元/斤之间。
那么,一只6斤的肉兔,从养殖户那里收购,价格大概33~40.8元;而从零售市场收购的话,价格在78~90元/只。
兔子肉不是发物所谓的"发物",指的是那些异蛋白很高,带有刺激性的、并且很容易诱发疾病或者过敏症状,以及加重已发疾病和过敏症状的食物。比如羊肉、狗肉等属于发热之物,虾、蟹、鹅等属于发风之物,猪肉属于发湿热之物等。
而肉兔并非是发物之一。反之,肉兔具有极高的营养价值,在国外被称为"美容肉"。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A等营养元素,没有什么刺激性,食用起来对人体有一定的好处。那么,从严格意义上来说,肉兔并不算发物。
兔肉保存方法现在买兔肉吃,很多时候是购买活兔子吃,整只兔子买回来之后,屠宰食用。然而,一只5斤以上的兔子一家人吃不完。那么,就需要考虑储存的问题了,放冰箱里面冻即可。然而,对于每天需要屠宰很多肉兔出售的商户,出售不完,保存的方法可不是简单放冰箱了,而是进入冷库进行冷藏。储存兔肉的最佳方法当然是冷藏。
合理的冷藏条件是,冷库温度要保持在-19℃~-17℃之间,相对湿度为90%,冷库内升降幅度不得超过1℃。如果温度忽高忽低,容易造成肉质干枯和脂肪发黄而影响到质量。此外,堆放也讲究一定的方法,长期冷藏的肉兔应该堆放成方形堆。
好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨一下。
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