说句实在话,鲸鱼想要把一个成年人吞进肚子里面,几乎不可能实现关于白鲸的资料新闻。因为鲸鱼个头虽然大,但是食道却很小,最多也就是排球那么大。人头进去没问题,但是整个人进去就很困难了。下图是一张鲸鱼的结构图:
从图中可以看到关于白鲸的资料新闻,鲸鱼嘴基本闭合时候的口腔高度并不高,估计也就是三个排球高度。只是鲸鱼在扑食的时候,才会把嘴巴张的比较大,下颚鼓起。所以,如果一个人进入鲸鱼的嘴巴里面,肯定会被卡到喉咙部位进不去,而且只有平躺着才能够在嘴巴里面不被压扁。
如果运气好关于白鲸的资料新闻,鲸鱼觉得喉部有异物,可能会把你吐出来。如果鲸鱼就是不张嘴,估计也只有活活被闷死吧。
下图是一张鲸鱼心脏的模拟图关于白鲸的资料新闻,成年人都可以在其主动脉里面钻来钻去,可见鲸鱼的动脉有多大了。
日本捕鲸引起世界环保组织和全世界人民的愤怒关于白鲸的资料新闻,不仅仅因为其捕杀的过程及其残忍,更重要的是他们捕杀的大多是尚未成熟的幼鲸和已经怀孕的母鲸,由于鲸鱼是哺乳动物,一年只能生育一次,数量本来就十分稀少,日本的捕杀行为或将破坏海洋生态系统。
首先我们必须清楚日本人为什么这么喜欢捕杀鲸鱼。鲸鱼,海洋中最大的动物,鲸鱼肉经过加工后可以供人们食用;鲸脂中含有大量的甘油,同时还能在其中提取加工高级润滑油;鲸鱼皮质地柔软,可以用来做皮革制品;鲸鱼肝脏含有大量的维生素;鲸鱼牙齿可以制作工艺品;鲸鱼鱼鳍可以制作烟盒等手工制品等等。可以说鲸鱼全身都是宝,这也是日本或者挪威等国家捕杀鲸鱼最主要的原因。
日本、挪威等国在20世纪时,疯狂捕杀鲸鱼,每年捕杀鲸鱼超过三万多只,鲸鱼的数量急剧减少,终于1986年通过国际法律的形式暂时制止了日本的疯狂行为,但是日本并未就此收手,他们依据法律中的“禁止从事商业捕鲸,但是可以进行科研研究”,这一条款,仍然每年捕杀400余只鲸鱼。
其实日本是个岛国,渔业是其农民的主要经济来源,在日本人的观念里,鲸鱼和别的鱼没有任何区别,只不过是个头比较大,他们只当其是一种食物而已。并且日本捕鲸的历史已经有大约四五百年历史,日本渔民也无法理解世人对他们的职责。
日本人吃鲸鱼的的历史比较久远,但是为什么要吃鲸鱼,或许是因为鲸鱼的肉质比较类似于牛肉,有些嚼劲;再有就是可能鲸鱼是海里最大的生物,物以稀为贵的原因,吃鲸鱼肉或许类似于一些国家的人爱吃熊掌那种心理吧。
世界上产奶量最大的无疑就是蓝鲸了,一头成年的雌性蓝鲸在哺乳期每天就能产下多达570升的奶,这个产奶量比奶牛产奶高峰期的天产量还多出了至少10倍以上(最大40升)。而且理论上说所有哺乳动物奶的成分都差不多,也没有什么有害物质,所以所有的哺乳动物的奶都是能喝的。
那么,鲸作为一类水生哺乳动物,它们的奶能不能给人喝呢?答案虽然是肯定的,但是事情并不是这么简单的,因为我们几乎找不到鲸奶以及鲸奶的相关制品,这到底是为什么呢?
鲸奶不容易获取鲸是一类水生的哺乳动物,早在5000万年前它们的祖先就已经开始半水生的生物,由于世界上的大洋的互通性,完全进入海洋后的鲸祖先开始漂洋过海,开枝散叶,这才形成了哺乳纲下的一个单独的类群-鲸目。
如今的鲸目有约98种不同的动物,它们主要分布在海洋中(淡水中也有,但较少),你有没有想过一个问题,在水中鲸是如何哺乳的呢?
陆地上的哺乳动物喝奶非常的简单,但是对于生活在海洋中的鲸来说就没那么容易了。首先,鲸的乳头是藏起来的,藏在了两条乳裂之中,而不是在体表。
这使得鲸宝宝没法像陆生哺乳动物那样轻松的就可以吸奶,在吸奶时,鲸宝宝会本能地去挤压雌鲸的乳裂,这会刺激雌鲸催乳素的分泌,进而引起乳裂周围的肌肉剧烈的收缩,最终奶经由雌鲸的乳腺导管喷射出来。
这样的好处就是只要鲸宝宝靠得够近,强大的喷射压力就能让鲸宝宝少喝海水多喝奶。
弄清楚了鲸的产奶过程,我们再来看一下为何鲸的奶难以获取?
我们之所以说鲸奶难以获取有两个重要的原因:模拟难度和收集难度。想要获取鲸奶第一步就要模拟鲸宝宝挤压雌鲸乳裂的方法,这种方法看起来很简单,但是力度、角度对于我们来说都是未知的,这是难度之一。
其次,鲸奶是直接喷射出来的,想要在移动中收集是非常困难的,一旦掺入了海水,想要提纯就费劲了。
除了收集的难度外,想要在哺乳期与鲸宝宝分一杯羹也不是件容易的事。虽然大多数的鲸性情都比较温顺,尤其是对人类,即使凶猛的虎鲸也是对人迷之友好的。但是,这种友好在哺乳期就可能会打破,因为在哺乳期鲸有护幼行为,不允许其他动物靠近,这是一种本能,所以我们看到的鲸哺乳的画面基本上都是水下机器拍摄的,人要离鲸比较远才可以。
既然靠近都很难,就更不用说是要与鲸宝宝抢奶喝了,因此,鲸奶并不容易获取是我们几乎在市面上看不到相关制品的主要原因之一。
鲸奶不好喝你有没有想过一个问题:在现存的4200多种哺乳动物中,为何牛奶成为了我们主要的食用奶?解开了这个问题,我们再结合一下鲸奶的口感,就能搞清楚为何没人喝鲸奶了。
首先,我们食用奶的来源基本上都是驯化后的动物,因为驯化后的动物野性几乎丧失,才能给人靠近挤奶的机会,而鲸虽然有些能够在海洋馆里表演,但是这是驯服而不是驯化,这一点从虎鲸攻击人的事件仅发生在海洋馆中就可以看出来了。
其次,在驯化的哺乳动物,有骆驼、牛、羊、猪等动物,为何其他动物的奶只是小众的呢?原因就在产出量和口味上。奶牛是人驯化了家牛后定向培育出的一个专门用来产乳的品种,而其他的几种动物都没有培育出这种专属的动物,奶牛的专属性,让它们能够源源不断的为人提供优质的奶源,这是其一。
猪因为其生活环境和喜欢趴在地上等问题,再加上猪奶中脂肪含量太高了,所以它的奶首先被人排出了。
而骆驼奶和羊奶虽然有人喝,但是羊奶的膻味很重,并不能大众化,骆驼奶因为其身体对水分的利用率高,所以奶略咸,也不太符合人对奶的选择,只有牛奶,它的腥味也不重,口味偏中性,比较符合大多数人的选择。所以,人类才选择了牛奶作为主要的食用奶。
那么,鲸奶有什么问题呢?虽然笔者也没喝过鲸奶,但是笔者翻阅了国外一些鲸类专家的资料发现,有一位科学家曾经尝过鲸奶,虽然里面也掺杂了少量的海水,但主要还是奶,据他的描述:鲸奶一口喝下去,能让人反胃,因为它的腥味很重,用他的话说就像是臭咸鱼被打成了糊喝下去。显然,这样的口感也是大多数人不能接受的。
最后理论上说,所有哺乳动物的奶经过灭菌后都是可以食用的,鲸的奶也是如此。但是,鲸生活在水中,奶不容易获取以及奶的口味比较差,所以,即便是有人在卖,除了一些人抱着猎奇的心态购买外,是不会形成稳定的供需关系的,就像鲱鱼罐头一样,吃过一次后,即使强大的吃货,也不敢再买第二次了。
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